mardi 18 juin 2013

718.800 euros, 1 fois, … 2 fois, … Adjugé !

Comme je vous en avais déjà parlé le mois dernier ; pour la première fois dans l’histoire de France, un dixième de la cave du Palais de L’Elysée, créée en 1947 sous la présidence de Vincent Auriol, a été mis aux enchères les 30 et 31 mai derniers dans la salle parisienne Drouot. Les 1200 bouteilles sont parties comme des petits pains, et aura permise de récolter plus du double de la recette escomptée, soit 250.000 euros.
Une fois les barrières sélectes passées, on pouvait y dénicher des bouteilles de Petrus 1990 à 2200 euros l’unité, ou pour les plus petites bourses d’autres bouteilles de vin notamment alsaciennes, ou encore du Rhône et du Sud-Ouest, partaient à toute allure, à partir de 100 euros pièce. Certains connaisseurs trouvaient d’ailleurs ces prix de vente totalement démesurés et bien en-dessous de leur valeur réelle. Les particuliers y cherchaient avant tout, l’étiquette « vin de l’Elysée », et non pas un grand cru, certainement déjà bien trop vieux pour être apprécier, à servir ou à offrir à la Fête des Pères. Les hommes d’affaires quant à eux, y étaient venus trouver le parfait « cadeau de prestige » pour des clients ou amis.
On pouvait notamment y déceler des grands crus de Bourgogne, des vins blancs de Meursault, de Corton, de Chablis ou de Puligny, mais aussi des vins rouges de la Romanée-Conti tels que Échézeaux, ou encore l’exceptionnelle Romanée 1985. Les vins de Bordeaux étaient bien entendu représentés en masse avec le Petrus, le Saint-Emilion et le Pomerol…
Période de crise économique oblige, l’argent de ces ventes sera réinvesti dans des vins plus abordables, le reste ira directement sans les caisses de l’Etat français.

Est-ce vraiment cela qui va permettre le redressement économique de la France ? Je vous laisse en juger par vous-même…

mardi 11 juin 2013

Les vins d’Amérique Latine



Maintenant qu’il fait bien meilleur dehors j’ai pu de nouveau profiter de mon jardin et surtout le soir en rentrant chez moi je peux me mettre à l’extérieur et déguster un bon verre de vin. Hier, par exemple, j’ai dégusté un vin du Chiliet c’est là que j’ai réalisé que je ne m’étais jamais penchée sur les vins d’Amérique Latine. Donc en m’informant un peu sur les vins de cette région, avec ses vins magnifiques, j’en profite aussi pour écrire un peu sur mon blog.

L'industrie du vin au Chili et en Argentine, bien qu’elle soit déjà ancienne, a mis du temps à se faire un nom en Europe. Jusqu’en 1980 les vignerons argentins avaient destiné la production de vin à une production de masse et ne souciaient pas trop de la qualité. C’est bien pour ça aussi que le plus grand tonneau de vin du monde, lequel avait une capacité d’environ 1 million de litres, se trouvait ici ! C’est avec l’idée de l’export que la qualité des vins argentins a considérablement augmenté et s’est améliorée.

L'histoire des vins chiliens est un peu plus compliquée parce que souvent les pouvoirs politiques ont une grande influence sur la production de vin dans le pays. Philippe II, par exemple, a interdit de planter une plus grande variété de vignes afin de protéger les vignes domestiques bonnes et peu chères. Ensuite, au cours du 20ème siècle, les Chiliens ont un peu abusé de la consommation de vin, ce qui a conduit à une pénalité fiscale, et une interdiction de plantation de vignes fut mise en place.  En 1974, la libération du marché avec Pinochet a résulté en une surproduction de vin et des faillites des producteurs. Avec l’investissement de plusieurs Espagnols dans les vignes chiliennes dans les années 1980, le vin chilien a qualitativement changé. Depuis 1995, les vignes ont presque doublé et les vins chiliens ont gagné une bonne réputation au niveau international.